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　　进入冬季，火锅将成为餐桌上的“主角”。但此前外地频频曝出的火锅底料中被非法添加罂粟壳事件，让人不禁有些担心。为此，安徽省食品药品监管局日前部署，在全省开展为期3个月的冬季火锅市场专项督查。检查内容：各餐饮单位是否贮存和使用过期食品杏彩体育注册火锅加了啥“料”菜单得说明白、不合格食品、有毒有害食品和假冒伪劣食品，是否贮存和使用“一滴香”、“飘香剂”、“辣椒精”、“火锅红”等产品及其他使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。全面清查火锅店的火锅底料，杜绝不合格或来源不明的火锅底料进入餐饮环节。杏彩平台app突出检